Кавказская кухня

Краткое описание: Баранина с баклажанами – отличное сочетание, лежащее в основе этого блюда. Подробнее...

Краткое описание: Шурпа традионное кавказское блюда Подробнее...

Краткое описание: Волшебный суп из баранины с сельдереем — вкусно и полезно! Подробнее...

Краткое описание: В странах, где бешбармак очень популярен, его готовят к разным праздникам, без него праздничный стол не считается таковым. Подают блюдо на большой общей тарелке, красиво выкладывая лапшу и мясо и оформляя зеленью. Отдельно подается оставшийся после варки мяса бульон в небольших пиалах. Подробнее...